Категории раздела
Вторые блюда [8]
Десерты [7]
Закуски и бутерброды [2]
Салаты [2]
Первые блюда [1]

Скачать книгу

Форма входа

Наш опрос
Какое у Вас домашнее животное?:)
Всего ответов: 45

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Главная » Файлы » Рецепты

В разделе материалов: 20
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 »

Закуски и бутерброды | Просмотров: 387 | Загрузок: 0 | Добавил: gipervovanishe | Дата: 29.09.2012 | Комментарии (0)

  • 500 г филе рыбы (у меня тилапия)Рыба в кляре
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу
  • растительное масло

кляр:

  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • 200 г муки
  • соль
Вторые блюда | Просмотров: 531 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 16.06.2011 | Комментарии (0)

Для теста:

Мука - 3,25 стакана

Сахар -З ч. ложки

Сухие дрожжи - 2 пакета

Соль -  З ч. ложки

Вода - 1,25 стакана

Растительное масло - 4 ст. ложки

Для соуса:

Томаты консерви­рованные - 200 г

Пармезан - 100 г

Оливковое масло -2 ст. ложки

Чеснок -1 зубчик

Соль - 1 ч. ложка

    Для начинки:

Итальянскаяколбаса - 170 г

Сыр моцарелла - 220 г

Пепперони - 200 г

Шампиньоны - 120г

Лук - 1 шт.

Шпинат   (замороженный) - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Орегано - 1 ч. ложка

Базилик - 1 ч. ложка

Вторые блюда | Просмотров: 1442 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 10.06.2011 | Комментарии (0)

Жаренное мороженное
Ингридиенты:

* Мороженое;

* кокосовая стружка;

* 3 яйца;

* хлебные сухарики.

Десерты | Просмотров: 529 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 09.06.2011 | Комментарии (0)

  • 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)Плов
  • 1 кг риса
  • 600 г моркови
  • 500 г лука
  • 1 ст.л. зиры
  • 1 ст.л. барбариса
  • 1/2 ст.л. куркумы
  • 1 головка чеснока
  • красный молотый перец
  • черный молотый перец
  • соль
  • растительное масло
Вторые блюда | Просмотров: 443 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 07.06.2011 | Комментарии (0)

  • 500 г помидоровГреческий салат
  • 350 г болгарского перца
  • 400 г огурцов
  • 150 г лука
  • 200 г брынзы (или сыра Фета)
  • 150 г маслин (без косточек)

соус:

  • 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец
Салаты | Просмотров: 496 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 02.06.2011 | Комментарии (0)

  • 500 г рыбы (судак, форель, минтай и т.д.)Заливная рыба
  • 200 г лука
  • 150 г моркови
  • 15 г желатина
  • 3 лавровых листа
  • 5 шт. душистого перца
  • 5 бутончиков гвоздики
  • соль

для украшения:

  • яйцо
  • зелень
  • клюква
  • горошек
  • лимон
Вторые блюда | Просмотров: 488 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 28.05.2011 | Комментарии (0)

  • 700 г говядиныСолянка мясная
  • 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 200 г соленых или маринованных огурцов
  • 5 ст.л. томатной пасты
  • 3 ст.л. каперсов
  • черный перец
  • 3-4 лавровых листа
  • растительное масло
  • лимон
  • зелень
  • маслины по вкусу
Первые блюда | Просмотров: 492 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 21.05.2011 | Комментарии (0)

бисквит:

Торт бисквитно-желейный

  • 4 яйца
  • 100 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

суфле:

  • 200 мл сливок 33-35%
  • 100 г сахара
  • 120 мл йогурта 5-7% (любого, по вкусу)
  • 10 г желатина

также:

  • варенье, повидло или джем (любые, по вкусу)
  • 1-2 упаковки полуфабриката желе
Десерты | Просмотров: 1282 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 17.05.2011 | Комментарии (0)

соус:

Рататуй

  • 350 г болгарского перца
  • 350 г помидоров
  • 200 г лука
  • 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
  • соль
  • растительное масло

овощи:

  • 500 г цуккини или кабачков
  • 500 г баклажанов
  • 500 г помидоров

заправка:

  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
Вторые блюда | Просмотров: 616 | Загрузок: 0 | Добавил: cka4atb | Дата: 16.05.2011 | Комментарии (0)

1-10 11-20
Поиск

Пи Обои

Заметки


Маршала В.А. © 2024